Los productos gastronómicos autóctonos de Castellón como mejor opción para despedir el año

Gastronomía

31 Dec, 2018

La Diputación de Castellón promociona el consumo de productos gastronómicos autóctonos como mejor opción en las mesas castellonenses para despedir este 2018. Así, el Gobierno Provincial ha difundido estos días una serie de vídeos online en los que aparecen varios cocineros de la provincia de la mano de Martín Berasategui explicando los atractivos de los distintos productos que caracterizan la cocina castellonense, ya sean carnes, verduras, pescados o mariscos.

Con ello, el Gobierno Provincial continúa trabajando por generar nuevas oportunidades en los pueblos a través de un mayor consumo de los productos elaborados en la provincia con su marca Castelló Ruta de Sabor de la que es gran embajador Martín Berasategui, y lo hace especialmente estas fechas con el hashtag #TriaCastelló.

En las distintas piezas audiovisuales, todas ellas de menos de un minuto de duración, el cocinero donostiarra aparece conversando con compañeros de profesión de la provincia de Castellón, poniendo en valor el gran potencial de los productos castellonenses, ya sean de mar, de montaña, de la huerta o las mejores carnes.

El diputado provincial de Desarrollo Rural ha agradecido la implicación de Martín Berasategui en el proyecto y ha asegurado que “para la provincia es un auténtico lujo tener a Martín Berasategui entre nosotros ayudándonos siendo embajador de una provincia que cree en sus productos y que yendo de la mano nada menos que del cocinero español con más Estrellas Michelín de nuestro país podemos cumplir con el reto de poner nuestros productos en el lugar que se merecen”.

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