La DO Utiel-Requena presenta los nuevos rosados de Bobal en el salón de primavera en Madrid

Vinos

26 abr, 2018

-14 bodegas de la Denominaci√≥n de origen presentan las nuevas a√Īadas de sus vinos ante 300 profesionales en el espacio ABC Serrano

El Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena ha vuelto esta primavera a Madrid para presentar su a√Īada 2017 y sus referencias m√°s representativas, dando protagonismo a los vinos rosados de Bobal en una galer√≠a en el centro del sal√≥n. La Denominaci√≥n de Origen celebr√≥ el pasado lunes su Sal√≥n vinos 2018 en el espacio La Redacci√≥n del ABC Serrano en Madrid. Numerosos profesionales del sector vitivin√≠cola, prensa especializada, sumilleres, catadores, distribuidores y canal HORECA de la capital se dieron cita en las instalaciones del ABC Serrano para degustar los vinos de 14 bodegas.

Los expositores del Sal√≥n de los Vinos de la D.O. Utiel-Requena, que han presentado 83 vinos (49 tintos, 16 rosados, 18 blancos) han sido: Valsangiacomo, Vera de Estenas, Covi√Īas, Hispanosuizas, Jim√©nez-Vila Hermanos, Murviedro, Nodus, Pasiego, Bodegas Utielanas, Chozas Carrascal, Domino de la Vega, Ladr√≥n de Lunas, Sierra Norte Bodegas y Vicente Gand√≠a Pla.
Presencia destacada de los vinos de Bobal
Unos 300 profesionales pudieron degustar la calidad de los vinos Utiel-Requena en un evento que fue un éxito de participación. Las bodegas recibieron el reconocimiento positivo de los asistentes, que ya consideran este salón una cita anual imprescindible para descubrir las nuevas colecciones de vinos de la DO.

Como comenta el presidente de la DO, Jos√© Miguel Medina, ‚Äúla primavera es un momento excelente para conocer los vinos j√≥venes en su plenitud‚ÄĚ. Desde el Consejo Regulador ‚Äútrabajamos para ampliar mercados de las bodegas adscritas y este sal√≥n es una buena forma de caminar hacia delante en este sentido‚ÄĚ.

Expresión frutal, matices herbales y aromas florales
En este evento, organizada por Gu√≠a Pe√Ī√≠n, cada bodega present√≥ un ‚ÄúBobal singular‚ÄĚ, es decir, un vino monovarietal elaborado con su uva aut√≥ctona, adem√°s de otros vinos ensamblados con diferentes variedades. Utiel-Requena es referente en los vinos de Bobal, variedad que supone el 80% de la producci√≥n. Seg√ļn indica Carlos G√≥nzalez, director t√©cnico de la Gu√≠a Pe√Ī√≠n, de los vinos catados en el evento: ‚ÄúLa a√Īada 2017 representa muy bien la Bobal de Utiel-Requena, expresi√≥n frutal, matices herbales, aromas florales y trago agradable y f√°cil‚ÄĚ. Adem√°s, ‚Äúen la galer√≠a del vino pudimos catar una representaci√≥n de rosados de diversas variedades, elaboraciones y estilos‚ÄĚ

t

o

p